嫁娶習俗

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嫁娶習俗
    嫁娶在中國傳統習俗中需有『三書六禮』之程序
         三書 (一)聘書---------男女訂立婚約之書。
                  (二)禮書---------禮物種類及數量之清單。
                  (三)迎親書-------迎娶新娘之書。
         六禮 (一)問名。
                  (二)訂盟。
                  (三)納采。
                  (四)納幣。
                  (五)請期。
                  (六)迎親(即嫁娶)。
    現時三書六禮不合時宜,很多都簡化只保留 過大禮和過文定。
    過文定是過大禮的前奏,男方通常在婚前一個月擇定吉日, 帶備三牲酒禮到女家並奉上聘書。
    目前大多簡化為過文定和過大禮同時進行
    過大禮 婚禮最隆重的儀式,約婚前十五至二十日進行,男家擇定吉日,帶備多種禮品和禮金送到女家。
           男方過大禮的多種禮品和禮金如下:
           (1)禮金---豐儉由人  
           (2)禮餅---唐餅和西餅豐儉由人
           (3)海味---分四式或六式,多少視經濟計劃而定,通常每種分二包,不論多少斤,除髮菜不可少,其他可包括:鮑魚、蠔豉、魚翅、花膠魚肚、冬菇、粉絲、蝦米、海蔘、乾瑤柱等等。
           (4)三牲---雞兩對,兩雌兩雄(若父母不全,一對已夠);豬肉三至五斤。
           (5)椰子---兩對(若父母不全,一對已夠),有爺有子之含義。
           (6)酒-----米酒或洋酒共四支。
           (7)魚-----大魚或鯪魚,有腥(聲)氣之含義。
           (8)生果---生生猛猛之含義。
           (9)茶葉---種茶必須用種子,以茶葉為禮物,即暗喻女子一經[食人茶禮],便要永守婚約,絕無反悔。
           (10)禮金盒---內有蓮子、百合、紅豆、綠豆、合桃乾、龍眼乾、紅棗、扁柏、檳榔兩對,還有 紅頭繩、紅包、禮金、五色飾金、龍鳳燭一雙和對聯一幅。
           ***註:---所有禮金、禮餅和禮品都是雙數,取其雙雙對對之義。
    簡化   
      一切從簡,用紅包代替.如豬肉金代替[豬肉].生果金代替[生果]紅包袋上應寫明項目,但一些重要禮品應親自攜帶到女家,包括:龍鳳禮餅一對、唐餅(約八個)、龍鳳燭一對、對聯一對和生果(八個)等等。
    過大禮只要攜帶唐餅(約八個)便足夠,並他唐餅可用西餅代替。
    一些中式餅家有過禮用的錦盒(內備一切過禮必需用品)。
    最近一些中式餅家有過禮用的錦盒(內備一切過禮必需用品)。
    其實可以用一封象徵式的大紅包代替(即折現),在紅包袋上寫上[過大禮]可也。  
    回禮 女方回禮的多種禮品:
         (I)男方過大禮的禮品一半。
         (II)必需有茶葉和生果。
         (III)蓮藕、石榴各一對。
         (IV)扁柏、利是、薑。
         (V)送給女婿:長褲(長命富貴)、皮帶、銀包(內附紅包)和鞋一對帶(同偕到老)。
         (VI)回聘金、煎堆(金銀珠寶滿屋)、鬆糕或發糕(步步高升和發達)。
         (VII)檳榔要一個,餘數回男家(一郎到尾)。
         最後:一定不可送手帕(分手之含義)。

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三書 (一)聘書---------男女訂立婚約之書。
                  (二)禮書---------禮物種類及數量之清單。
                  (三)迎親書-------迎娶新娘之書。

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三書 (一)聘書---------男女訂立婚約之書。
                  (二)禮書---------禮物種類及數量之清單。
                  (三)迎親書-------迎娶新娘之書。

趙泳翔

三書 (一)聘書---------男女訂立婚約之書。
                  (二)禮書---------禮物種類及數量之清單。
                  (三)迎親書-------迎娶新娘之書。