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標題: 乾蔥頭炒番茄青椒 [打印本頁]

作者: malisa1102 時間: 2009-4-20 05:41 PM 標題: 乾蔥頭炒番茄青椒

材料及份量:
番茄 1個
青椒 1個
乾蔥頭半個

調味料:
雞精適量
鹽適量

製法:

1. 將番茄切片，青椒和乾蔥頭切絲。
2. 將食用油燒至七分熱，放入乾蔥頭和青椒翻炒至變軟後，倒入番茄片繼續翻炒片刻，放入少許雞精和鹽再翻炒，待番茄煮出汁後后，即可關火上碟。

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